我(wo)們(men)經(jing)常(chang)在(zai)外(wai)就(jiu)餐(can)，可(ke)能(neng)覺(jiao)得(de)商(shang)家(jia)自(zi)己(ji)提(ti)供(gong)的(de)筷(kuai)子(zi)不(bu)幹(gan)淨(jing)，便(bian)會(hui)使(shi)用(yong)一(yi)次(ci)性(xing)竹(zhu)筷(kuai)。但(dan)是(shi)竹(zhu)筷(kuai)也(ye)有(you)不(bu)能(neng)使(shi)用(yong)的(de)，那(na)該(gai)如(ru)何(he)去(qu)判(pan)斷(duan)能(neng)不(bu)能(neng)用(yong)呢(ne)？

就餐時應對一次性筷子一看二摸三聞。

一看

看kan竹zhu筷kuai是shi否fou有you非fei本ben色se斑ban點dian，或huo者zhe黑hei斑ban。如ru果guo存cun在zai
，竹zhu筷kuai可ke能neng已yi經jing發fa黴mei變bian質zhi，不bu能neng繼ji續xu使shi用yong。如ru果guo太tai白bai，則ze可ke能neng是shi經jing過guo了le化hua學xue處chu理li，經jing過guo二er氧yang化hua硫liu的de熏xun蒸zheng會hui使shi得de一yi次ci性xing筷kuai子zi變bian的de很hen白bai。但dan是shi二er氧yang化hua硫liu和he其qi他ta物wu質zhi結jie合he便bian成cheng文wen亞ya硫liu酸suan鹽yan

，可ke能neng會hui導dao致zhi哮xiao喘chuan，威wei脅xie人ren體ti健jian康kang。

二摸

摸筷子是否是潮濕的，或者出現彎曲、變形
，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期。

三聞

一次性筷子如果有刺鼻的氣味一定不要使用。如果有明顯的酸味則是受汙染或過期的標誌
，不可繼續使用。

在不分明消費日期的狀況下，較好的辦法就是用涼水清洗筷子外表，以洗濯殘留的二氧化硫等物質。

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